Queijo brie com geleia de damasco

Esse é o tipo de belisquete que não dá trabalho algum e combina perfeitamente com um bom vinho ou um espumante bem geladinho. Amo!!!



Segue a receita (se é que podemos chamar isso de receita):

Ingredientes:

Queijo brie

Geleia de damasco

Lascas de amêndoas

Torradinhas

[Obs: As quantidades vão depender do número de bocas e da fome]

Preparo:

1º) Embrulhe o queijo brie em papel alumínio e leve ao forno quente por uns 15 minutos

2º) Desembrulhe e coloque o queijo num prato ou tábua de queijo

3º) Espalhe a geleia de damasco e as lascas tostadas de amêndoas por cima do queijo ou coloque-as separadamente em cumbucas

4º) Sirva com torradinhas

Mais simples, impossible!

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