21 de janeiro de 2011

Para espantar o calor




Com os termômetros elevados, nosso corpo precisa de muito líquido para manter-se hidratado. Sendo assim, prefira bebidas leves e bem geladinhas que mandam o calor embora e deixam o corpo saudável. 

Aí está uma dessas receitinhas refrescantes para amenizar o calor do verão. Confira! 



Frozen de iogurte e abacaxi

Ingredientes: 
½ litro de suco de abacaxi
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
2 xícaras (chá) de iogurte desnatado 
Adoçante em pó a gosto
Tiras de abacaxi para enfeitar. 


Modo de preparo:
1º) Coloque em uma tigela suco de abacaxi, gelatina dissolvida em água conforme a embalagem, iogurte, adoçante e bata com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea. 
2º) Cubra a tigela com um filme plástico e leve ao congelador por 2 horas. 
3º) Retire, bata a mistura na batedeira por 5 minutos e volte ao congelador por mais 2 horas. 
4º) Retire, misture com uma colher e distribua em taças. 
5º) Decore com tiras abacaxi. 


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Receita do Rudge SBC, via Minha Vida
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