DIY: Muffins com cobertura de cream cheese no pote ~ MINHA FILHA VAI CASAR

Está vendo os potinhos que estão enfeitando a mesa de Halloween na imagem acima? É uma nova maneira de oferecer cupcakes aos convidados. Quer aprender a fazê-los? Então, vamos lá!

Primeiramente, vamos a receitinha do cupcake, depois daremos o pulo do gato.

[Muffins de abóbora com gotas de chocolate]

: : Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá ) de açúcar

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de fermento em pó

2 ovos graúdos

1 xícara (chá ) de abóbora cozida e amassada

½ xícara (chá) de manteiga derretida

1 xícara (chá) de gotas de chocolate

: : Modo de fazer

1º) Misture bem a farinha, o açúcar, o bicarbonato e o fermento em um recipiente;

2º) Em outro recipiente, misture os ovos, a abóbora, a manteiga e as gotasde chocolate;

3º) Incorpore a 2º mistura à primeira, misturando sem bater;

4º) Encha ¾ das forminhas com a massa, com auxílio de uma colher;

5º) Leve ao forno preaquecido a 350° por aproximadamente 30 minutos.

[Como montar os potes de vidro]

1º) Corte os cupcakes ao meio com uma faca;

2º) Acomode uma metade do cupcake em um vidro reciclável (limpo e esterelizado) e, com o saco de confeiteiro, coloque a cobertura de cream cheese (cream cheese + manteiga derretida, extrato de baunilha e açúcar de confeiteiro);